2012年6月6日 星期三

超簡單大蒜烤雞胸


超簡單大蒜烤雞胸
(easy garlic chicken)

材料:
  1. 雞胸肉
  2. 切碎的大蒜
  3. 一匙黑糖
  4. 一匙橄欖油

作法:
  • 烤箱預熱260度C。
  • 將蒜頭炒至軟化。
  • 熄火並將炒蒜頭與黑糖攪拌均勻。
  • 將生雞胸肉放在烤盤上,再將剛剛的蒜頭黑糖鋪在肉上。
  • 以鹽和胡椒調味。
  • 直接烤15~30分即可。(不需要加蓋)


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